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Je m’appelle Frank et je dirige un tour-opérateur à Bogota, spécialisé dans les voyages sur mesure et de luxe en Colombie.
À la fin de ce guide, vous trouverez une liste de nombreux autres guides de voyage en Colombie qui vous seront utiles.
Pourquoi visiter Ipiales ?
La ville d’Ipiales, communément appelée la “Ville des Nuages Verts” en raison de ses nuages multicolores et de ses couchers de soleil, est l’une des villes du département de Nariño, située à la frontière avec l’Équateur.
La ville est limitrophe à l’est avec la municipalité de Puerres, au sud avec l’Équateur, au nord avec les municipalités de Pupiales et Gualmatán, et à l’ouest avec la municipalité d’Aldana.
Ipiales est une excellente destination touristique car elle est entourée de nature et possède de nombreux sites historiques à visiter avec une superbe architecture.
De plus, Ipiales propose une large offre gastronomique, vous pourrez vous régaler avec des plats tels que le “cuy asado” (cochon d’Inde rôti).
Faits sur Ipiales
- Ipiales est considérée comme le deuxième port terrestre le plus important de Colombie, en raison de ses échanges commerciaux avec l’Équateur.
- Ipiales est également connue sous le nom de “La Ville des Trois Volcans”, car vous pouvez voir les volcans chiliens, Azufral et Cumbal depuis n’importe quelle partie de la ville.
- Ipiales est située à une altitude de 2 900 mètres au-dessus du niveau de la mer.
- Ipiales est située au sud-est du département de Nariño.
- Ipiales bénéficie d’un climat tempéré avec des températures comprises entre 8 °C et 22 °C.
- La période où Ipiales accueille le plus de touristes est la Semaine Sainte, célébrée en mars et avril.
- Les principaux secteurs économiques à Ipiales sont le commerce, l’agriculture, l’élevage et le tourisme.
- Ipiales compte environ 170 000 habitants.
- Ipiales est composée de 148 quartiers.
- Ipiales a été fondée le 7 septembre 1810.
- Ipiales a une superficie de 1 707 kilomètres carrés.
Attractions touristiques à Ipiales
Ci-dessous, nous présentons quelques-uns des sites les plus importants de la ville :
Place du 20 juillet
La place du 20 juillet, autrefois connue sous le nom de place Mayor, se trouve au centre de la ville.
Ce parc de style moderne a été le premier parc de l’histoire d’Ipiales.
La place du 20 juillet est entourée de la cathédrale de San Pedro et du palais municipal.
Cathédrale de San Pedro
La cathédrale de San Pedro, également connue sous le nom de cathédrale d’Ipiales, est située au centre de la ville, à côté de la place du 20 juillet.
Cette cathédrale a été construite au milieu du XIXe siècle, en 1869 pour être précis. Elle présente un style républicain et renferme de magnifiques œuvres religieuses.
Centre culturel du Banco de la República
Le Centre culturel du Banco de la República possède une collection de plus de 200 objets symboliques des cultures Quillasinga et Los Pastos. Il accueille régulièrement des expositions, des conférences et des ateliers sur divers thèmes, en particulier ceux des peuples autochtones du sud de Nariño.
Parc Santander
Le parc Santander se trouve au centre de la ville, en face du bataillon de l’armée.
Le parc dispose de vastes espaces verts et est un lieu de rencontre pour des défilés culturels et des processions religieuses.
El Charco
El Charco est un quartier traditionnel d’Ipiales, situé sur le chemin du Sanctuaire de Las Lajas.
Dans cet endroit, des dessins préhispaniques de l’artiste bien connu Carlos Santacruz sont peints sur les façades des maisons.
Vous y trouverez également une grande variété de restaurants où vous pourrez déguster les plats authentiques de la région.
Carrera Sexta
La Carrera Sexta, également connue sous le nom de Calle Real, mesure 0,8 km et relie le Parque Santander à la Place du 20 juillet.
Vous y trouverez divers supermarchés, banques, institutions gouvernementales et sociétés commerciales.
Avenida Mistares
L’Avenida Mistares est l’endroit idéal pour s’amuser et se détendre, car elle est entourée d’une grande variété de bars et de restaurants.
Marché d’Ipiales
Le marché d’Ipiales se trouve sur la Carrera 4, numéro 1-1, un endroit très coloré où vous pourrez trouver divers aliments produits à Ipiales et d’autres provenant de différentes municipalités du département de Nariño.
Parc de loisirs Ipiales 2000
Le parc de loisirs Ipiales 2000 est situé sur la route menant à l’aéroport de San Luis.
Ce parc dispose d’aires de jeux pour enfants, d’une piscine intérieure semi-olympique et de différents terrains pour le micro-football, le basketball et le beach-volley.
Choses à voir près d’Ipiales
Voici quelques endroits intéressants à proximité d’Ipiales.
Sanctuaire de Nuestra Señora del Rosario de Las Lajas
Le Sanctuaire de Nuestra Señora del Rosario de las Lajas se trouve à 7 km d’Ipiales et est visité par des milliers de touristes et de pèlerins de différents pays.
Construite le 20 août 1949, la basilique de style gothique se dresse sur le précipice de la rivière Guáitara, entourée d’un magnifique paysage naturel.
Le Sanctuaire de las Lajas est considéré comme l’église la plus spectaculaire de Colombie en raison de sa conception architecturale.
Volcan Cumbal
Le volcan Cumbal est situé dans la municipalité de Cumbal, à 30 km (18,6 miles) d’Ipiales.
Ce volcan majestueux, qui culmine à 4 764 mètres d’altitude, est très visité par les touristes, qui mettent environ 4 heures pour atteindre son sommet.
Lagune Verte
La Laguna Verde est située à 56 km (34,7 miles) d’Ipiales, très près de la municipalité de Túquerres.
Cet endroit magnifique se trouve dans le cratère du volcan Azufral, qui est situé à une altitude de plus de 3 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La Laguna Verde est si impressionnante qu’elle est considérée comme l’une des sept merveilles naturelles du monde.
Musée de Las Lajas
Le Musée de Las Lajas est situé dans l’une des grottes du Sanctuaire de Nuestra Señora del Rosario Las Lajas.
Vous y trouverez diverses pièces religieuses, des œuvres en céramique et des peintures sur la culture indigène de la région.
Pont International de Rumichaca
Le Pont International de Rumichaca traverse le fleuve Guaitara, également connu sous le nom de Carchi.
Le pont a été inauguré en 1972 et revêt une grande importance pour le commerce et le tourisme, car il se trouve à la frontière entre la Colombie et l’Équateur.
Le Pont International de Rumichaca se trouve à seulement 3 km (1,8 miles) de la ville d’Ipiales.
Les Pierres des Singes
Les Pierres des Singes se trouvent à quelques mètres du Sanctuaire de Las Lajas.
Ces pierres sont célèbres car elles étaient sacrées pour les communautés indigènes de la région.
Maison Binationale de la Culture
La Maison Binationale de la Culture se trouve au Pont International de Rumichaca, où des photographies, des manuscrits et d’autres objets liés à Juan Montalvo et à ses réalisations importantes à Ipiales sont exposés.
Meilleure période pour visiter Ipiales
La meilleure période pour visiter Ipiales est entre mars et mai, lorsque les conditions météorologiques sont plus favorables pour visiter et profiter des diverses attractions touristiques de la ville.
Événements à Ipiales
Voici les principaux événements qui ont lieu à Ipiales tout au long de l’année que vous ne devez absolument pas manquer.
Fête de la Virgen de Las Lajas
La Fête de la Virgen de Las Lajas est une célébration de Notre-Dame de Las Lajas.
Des milliers de pèlerins de Colombie et d’autres pays participent à cette fête, qui a lieu chaque année le 16 septembre.
Festival de Cinéma sin Fronteras d’Ipiales
Le Festival de Cinéma sin Fronteras d’Ipiales est un événement dédié à la promotion de nouveaux réalisateurs et producteurs.
Pendant ce festival, qui a lieu depuis 2016, des projections de films en plein air et diverses conférences sur la culture cinématographique sont organisées.
Le Festival de Cinéma sin Fronteras d’Ipiales se déroule chaque mois de juin, sous la direction d’Edison Alberto Romero Romero, Yesid Baraona et Nereida Figueroa.
Carnaval Multicolore à la Frontière
Le Carnaval Multicolore à la Frontière, également connu sous le nom de Carnaval d’Ipiales depuis 1930, est la version locale du Carnaval de Negros y Blancos.
Pendant ce festival, il y a diverses processions, des performances artistiques et des concerts musicaux.
Le carnaval a lieu chaque année aux premiers jours de janvier.
Anniversaire d’Ipiales
La fondation de la ville est célébrée le 7 septembre de chaque année. Divers événements commémoratifs tels que des expositions artistiques et des performances musicales sont organisés ce jour-là.
Festival International Ipiales Cuna de Grandes Trios (Ipiales – Berceau des Grands Trios)
Le Festival International Ipiales Cuna de Grandes Trios est un événement qui réunit les meilleurs représentants nationaux et internationaux de la musique de trio.
Cet événement a lieu chaque année en octobre.
L’importance de ce festival est telle qu’en 2018, il a été déclaré site du patrimoine national par le Congrès de la République.
Vie nocturne à Ipiales
Ipiales dispose de lieux incroyables pour profiter de la musique et de la danse, en voici quelques-uns.
El Tertuliadero Rock Bar
Carrera 26 # 22-95
https://www.facebook.com/profile.php?id=100054539405638
Le El Tertuliadero Rock Bar est connu pour son ambiance chaleureuse et son personnel attentif.
Ici, vous trouverez des boissons alcoolisées et non alcoolisées pour accompagner vos rencontres avec vos amis et votre famille.
Bourbon Ipiales
Mistares 2 Etapa Casa 217
https://www.facebook.com/bourbonipiales/
Si vous aimez le reggaeton, vous devez visiter le Bourbon Ipiales.
Barbacana
Quartier Panam
https://www.facebook.com/profile.php?id=100071158908650
Il y a une grande variété de musique et de cocktails au Barbacana.
Nourriture typique à Ipiales
Voici quelques-uns des plats typiques que vous pouvez trouver dans la ville d’Ipiales.
Sopa de arrancadas
La Sopa de arrancadas est un bouillon préparé avec des pommes de terre, des oignons et du chou auxquels on ajoute de petits morceaux de farine de blé.
Camchape
Le Camchape est essentiellement du maïs moulu, grillé, mélangé avec de la panela et du lait.
Cuy frit
Le Cuy asado est un plat préparé avec un cochon d’Inde, de l’ail, du sel et du cumin.
Soupe à l’orge
La Soupe à l’orge est une soupe préparée avec des pommes de terre guata, des oignons longs et des os à épines.
Colada de aco
La Colada de aco est une boisson à base de lait et de cannelle.
Llapingachos
Les Llapingachos sont des tortillas de pommes de terre frites dans de la graisse et du fromage.
Ce plat est généralement servi avec du porc et une salade mixte de laitue et de tomates en tranches.
Soupe de locro
La Soupe de locro est un plat qui comprend du chou, des fèves, des ocas, des pommes de terre jaunes, des ullocos, des haricots verts, des pommes de terre guata, des épinards et des petits pois.
Pain plat sur Cayana
Les Arepas en Cayana sont préparées avec de la farine de blé, de la graisse, de l’eau, de la levure chimique, du sel et du sucre ou de la panela.
Beignet au miel
Les Buñuelos de Miel sont préparés avec de la farine de blé, de l’œuf, de la cannelle en poudre, du zeste de citron et du miel.
Quimbolitos
Les Quimbolitos sont une pâtisserie préparée à base de farine de maïs, d’œuf, de beurre, de fromage et de raisins secs.
Soupe au maïs
La Soupe au maïs est préparée avec du chou, du maïs, de l’arracacha, des haricots et du chou.
Ce plat peut également contenir du bœuf, du porc, du veau ou de l’agneau.
Fritada Ipialeña
La Fritada Ipialeña est un plat préparé avec des pommes de terre, du porc et des crispetas.
Empanadas de añejo
Les Empanadas de añejo sont préparées avec une pâte de maïs fermentée et remplies d’un ragoût de pois, de riz et de viande.
Hornado
Le Hornado est essentiellement du porc rôti servi avec du maïs, de la laitue et des pommes de terre bouillies.
Molo
Le Molo est de la purée de pommes de terre avec du sel, de la graisse, des oignons et de la coriandre.
Champus
Le Champús est une boisson préparée à base de maïs, de miel et de fruits tels que l’ananas et le lulo, aromatisée avec des clous de girofle ou de la cannelle.
Hébergement à Ipiales
Après une journée passée à explorer les merveilles d’Ipiales, quoi de mieux que de se reposer dans un hôtel confortable et accueillant ?
Découvrez nos recommandations pour les Meilleurs Hôtels à Ipiales, Nariño dans les quartiers les plus charmants de la ville, où l’hospitalité vous attend à bras ouverts.
Comment se rendre à Ipiales
La ville d’Ipiales est située à 842 kilomètres de Bogotá, la capitale de la Colombie. Il existe plusieurs façons de se rendre à Ipiales depuis Bogotá.
Avion
Le moyen le plus rapide pour se rendre à Ipiales est en avion. L’aéroport San Luis est relié à Bogotá. Cet aéroport est situé à 7 km (4,3 miles) d’Ipiales.
Vous pouvez voler avec différentes compagnies aériennes comme Avianca ou Satena.
Les compagnies aériennes qui proposent des liaisons sont les suivantes :
Autocar
Ipiales dispose d’une gare routière dans le quartier de La Laguna, plus précisément sur Carrera 2 # 2-81. Vous pouvez voyager en bus avec des entreprises telles que Cootranar, Continental Bus, Bolivariano et Velotax.
Le trajet depuis Bogota dure environ 19 heures.
La manière la plus simple d’acheter des billets est via Pinbus.
En voiture
Une autre option est de voyager en voiture, bien que cela puisse être assez long, prenant entre 19 et 20 heures en fonction des embouteillages et de la vitesse.
Veuillez noter que vous devrez payer environ 14 péages sur la route.
Les sociétés de location de voitures en Colombie sont les suivantes :
- Hertz
- Avis
- ABC
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