Last updated on August 20th, 2021 at 07:28 pm
Cher Lecteur/Chère lectrice
Je m’appelle Frank et je dirige une agence de voyages basée à Bogotá, en Colombie. ¡Amusez-vous en lisant!
Content
Introduction
L’axe cafetière colombien comprend les départements de Caldas, Quindio, Risaralda et certaines parties de Tolima. Il comprend également des parties des départements d’Antioquia et de Valle del Cauca.
Cependant, les Termes Région de café colombien, Triangle de café colombien, Zone de café colombien ou Axe de culture du café colombien, désignent tous la même région et sont trompeurs. Bien sûr, le café est cultivé dans cette région, mais aussi dans tous les autres départements andins Colombiens. Ci-dessous vous verrez une comparaison:
Terres cultivées en 2018 sur 1.000 hectares:
1 | Huila | 146.76 |
2 | Antioquia | 120.96 |
3 | Tolima | 111.71 |
4 | Cauca | 92.56 |
5 | Caldas | 66.02 |
6 | Valle | 55.41 |
7 | Santander | 50.66 |
8 | Risaralda | 46.39 |
9 | Nariño | 37.26 |
10 | Cundinamarca | 32.32 |
11 | Cesar | 25.95 |
12 | Norte de Santander | 23.56 |
13 | Quindío | 21.25 |
14 | Magdalena | 19.39 |
15 | Boyacá | 10.41 |
16 | Guajira | 5.14 |
17 | Caquetá | 4.02 |
18 | Meta | 2.90 |
19 | Casanare | 2.74 |
20 | Bolívar | 1.31 |
21 | Putumayo | 0.23 |
22 | Chocó | 0.17 |
Total | 877.14 |
https://www.federaciondecafeteros.org
Eje Cafetero n’est pas seulement décrit comme tel en raison de la culture du café. Elle influence beaucoup plus l’ensemble de la culture, le paysage et le mode de vie de la population locale. En 2011, L’UNESCO a déclaré la région patrimoine mondial sous le nom de “Paisaje Cultural Cafetero Patrimonio de la Humanidad“.
En raison de sa topographie, la Colombie est une excellente zone de culture du café cultivée à des altitudes comprises entre 1.300 (4.260 pieds) et 2.000 mètres (6.560 pieds) au-dessus du niveau de la mer.
Si vous êtes également intéressé par un voyage en Colombie, vous devriez absolument consulter notre guide de voyage en Colombie.
Activités et sites touristiques à Eje Cafetero
El Eje Cafetero est relativement grand et les zones sont parfois significativement différentes. Quindio est généralement plus bas que Caldas et est donc plus doux dans le climat. Risaralda borde et est influencé par le Chocó et Tolima, qui relient le milieu et la Cordillère orientale et comprend des zones totalement différentes, comme le désert de Tatacoa.
Offres dans toute la région du café
Randonnée à Eje Cafetero
La région du café est considérée comme l’une des plus belles régions de Colombie et je peux le confirmer. Il existe de nombreux endroits et destinations pour des randonnées intéressantes et des excursions en montagne. Plus d’informations sur les offres locales peuvent être trouvées dans les hôtels ou les auberges.
Équitation dans la région du café
L’équitation en Colombie est presque partout et les chevaux sont encore utilisés comme bétail. Dans la zone du café, cependant, il existe diverses possibilités d’équitation. Plus d’informations sur les offres locales peuvent être trouvées dans les hôtels ou les auberges.
Tours de café dans la région du café
Bien sûr, vous pouvez visiter des fermes de café partout dans la zone de café et même en Colombie. Contrairement à ce qui a été déclaré par d’autres personnes, de tels plans ne sont pas uniques à Salento. Dans tout le triangle du café et dans toutes les zones de culture du café de Colombie, les agriculteurs locaux aiment montrer leurs fermes et expliquer la production du grain au café fini.
De plus, des dégustations de café sont proposées dans de nombreux endroits. Plus d’informations sur les offres locales peuvent être trouvées dans les hôtels ou les auberges.
Observation des oiseaux dans la région du café
En raison de sa topographie, El Eje Cafetero est considéré comme l’une des meilleures destinations pour l’observation des oiseaux en Colombie et vous y trouverez également diverses espèces endémiques. Plus d’informations sur Sula ou contactez-nous directement.
En outre, la région du café est excellente pour le golf et dispose de 3 terrains de golf qui sont proches les uns des autres. En tant qu’agence de voyage à Bogota, en Colombie, nous nous spécialisons dans les voyages de golf en Colombie. Nous sommes heureux de vous aider si vous êtes intéressé.
Quindío
Quindío est probablement la destination touristique la plus célèbre de la zone du café et comprend des destinations telles que Valle del Cocora et Salento. Le point le plus bas est à 1.100 mètres (3.600 pieds) et le plus haut à 5.150 mètres (16.890 pieds) au-dessus du niveau de la mer.
Armenia est la capitale du département de Quindío et se trouve à une altitude de 1.550 mètres (5.085 pieds) au-dessus du niveau de la mer. La température est donc agréablement chaude et varie entre 18° (64° F) et 30° Celsius (86° F). Avec environ 300.000 habitants, Armenia est petite. La ville est bien rangée et bien entretenue, avec de nombreux restaurants.
J’aime Container City. Il a été créé il y a quelques années et c’est un excellent plan pour les soirées à manger et à boire. Il est également idéal pour établir un contact facile avec les habitants.
Le trajet est facile, que ce soit en bus ou en avion. En bus de Bogotá ou de Medellín, le trajet dure 8 à 12 heures, selon le trafic et les conditions météorologiques, car les routes sont bloquées encore et encore par des glissements de terrain ou à cause de constructions sur la route.
Beaucoup ne partageront pas mon opinion sur Salento.
Salento était autrefois un joli village à Eje Cafetero et avec sa proximité avec Valle del Cocora, son emplacement est parfait car vous devez d’abord traverser Salento en tant que visiteur. Avec le flux croissant de routards, les services locaux s’y sont de plus en plus concentrés. De nombreux étrangers ont également investi dans le village ces dernières années et il y a eu une véritable gentrification. Toute personne à la recherche d’un tel environnement est en bonnes mains à Salento.
La sélection d’hôtels et d’auberges est énorme. Cet endroit est un excellent point de départ pour des activités sportives telles que la randonnée, l’alpinisme, le vtt ou l’équitation
Je recommande à mes clients de prendre un café à Salento pour qu’ils puissent le voir.
Le voyage est facile car vous pouvez arriver de Pereira ou d’Armenia en bus. Cependant, je recommande le transport privé. Attention, pour le voyage de retour, le dernier bus du Salento part relativement tôt.
Certainement, un fait saillant lors d’un voyage en Colombie est Valle del Cocora avec ses palmiers de cire jusqu’à 80 mètres (262 pieds) de haut et ses forêts de nuages. En arrivant au grand parking, il y a plusieurs routes que vous pouvez choisir.
En dehors des week-ends et des jours fériés, on peut être en partie seul, cependant, l’offre locale de guides et de montures sera limitée. Vous devriez avoir de bonnes chaussures ou des bottes en caoutchouc, car les sentiers peuvent être boueux.
Le chemin est facile. Sur la place du village à Salento, les jeeps (Willy) sont prêtes. Généralement, ils partent quand ils sont pleins. À propos, quand il fait beau, le meilleur endroit est sur le pare-chocs à l’arrière.
Bien que Filandia ne soit pas membre du club sélectionné des 17 villes du patrimoine culturel de Colombie, à mon avis, il pourrait facilement y appartenir. À seulement 40 minutes en voiture du Salento vous le trouverez, en plus, le flux de visiteurs est beaucoup plus petit.
Filandia est un véritable bijou car la tradition du café a été vraiment préservée. Tout le village semble être très original et bien qu’une rue semble déjà très touristique, le reste du village est toujours en sommeil profond. Même dans l’aspect culinaire, il y a maintenant quelques bonnes affaires, aussi pour le dîner. Les habitants sont conscients des problèmes à Salento et tentent de préserver la culture de Filandia.
Il y a aussi une tour de guet dans le village, que vous pouvez monter.
Filandia peut également être atteint en bus public.
Situé dans les collines de Quindio, j’ai découvert Buenavista par hasard. Bien qu’il existe un téléphérique presque au sommet, il n’est pas en opération, puisque aucun hélicoptère n’est stationné assez près pour un éventuel sauvetage. Pour cette raison, aucune licence d’exploitation n’est accordée. Certains responsables de cet immense manque d’investissement sont même allés en prison.
Buenavista est un village de café endormi, mais quand il fait beau, vous serez récompensé par une vue parfaite. En haut de la montagne, vous pouvez faire du parapente et visiter diverses fermes de café dans les environs et le célèbre Café San Alberto.
Il y a certainement une connexion de bus. Cependant, si vous allez la visiter, je peux vous recommander un transport organisé.
Pijao est un joli petit village endormi dans la zone du café. Votre visite peut être parfaitement combinée avec un voyage à Buenavista.
Les habitants d’Armenia sont très fiers de leur musée de l’or. Bien qu’il ne soit pas trop grand, ceux qui ont manqué l’occasion de visiter le Musée de L’or à Bogota peuvent le faire ici.
Situé juste au-dessus de Buenavista, San Alberto produit l’un des cafés les plus primés de Colombie. Dispose d’une belle terrasse, c’est l’endroit idéal pour savourer une tasse de café. Il propose également une visite du café et une dégustation de café.
Mes amis colombiens adorent ce parc. C’est un parc d’attractions avec toutes sortes d’activités. Je n’y suis jamais allé, mais je pense que c’est quelque chose comme le Disneyland du Eje Cafetero.
Le jardin botanique est très impressionnant et vous pouvez voir non seulement les plantes les plus diverses mais aussi de nombreux animaux, en particulier les oiseaux. Le jardin botanique comprend également une exposition de papillons, que je peux absolument recommander. Les papillons les plus uniques volent autour de vous et vous pouvez les nourrir aussi.
Parc Thématique et Culturel Los Arrieros
Ce parc thématique est très proche d’Armenia. Il y a beaucoup à découvrir et il s’adresse principalement aux familles. Il y a aussi des performances humoristiques que je ne comprenais pas malgré mon bon espagnol en tant que non-colombien. En plus, le parc est également habité par des elfes.
Tochecito / Route Salento-Ibagué
C’est une alternative absolue à Valle del Cocora. Non seulement vous y trouverez la plus haute densité de palmiers de cire, mais aussi les environs sont spectaculaires. Malgré la proximité du Salento, cette région est peu développée sur le plan touristique. Les activités proposées incluent le vtt et la randonnée.
Les véhicules tout-terrain sont recommandés pour ce plan.
Nevado del Quindío
Une excellente destination pour la randonnée. Vous devriez absolument faire une visite guidée et être en forme physique.
Risaralda
Pereira est la capitale du département de Risaralda et se trouve à une altitude de 1.400 mètres (4.600 pieds) au-dessus du niveau de la mer. La température est agréablement chaude et varie entre 20° (68°F) et 35 ° Celsius (95°F).
Avec environ 470.000 habitants, Pereira est petite.
Le trajet est facile, que ce soit en bus ou en avion. En bus de Bogotá ou de Medellín, le voyage dure 8-12 heures, selon le trafic et les conditions météorologiques. Les routes sont fermées assez souvent en raison de glissements de terrain ou des constructions sur la route.
Apia est un petit village typique de café, situé à Eje Cafetero, avec de jolies maisons et une belle place centrale. En raison de sa position élevée, Apia et ses villages environnants offrent non seulement une vue fantastique sur toute la région, mais sont également sur le chemin pour conduire à Quibdó dans Chocó. La route est alors non pavée.
Une visite vaut la peine en raison de la belle vue en conduisant là-bas.
Pueblo Rico est aussi un village assez traditionnel, il mérite une visite. La place centrale et l’impressionnante église sont presque surdimensionnées par rapport au petit village, car il est vraiment petit.
Ce bain thermal est tout simplement spectaculaire. Avec ses différents bains et sa cascade naturelle décorative, c’est toujours une excellente option pour un voyage. Le bain thermal est très populaire et attire régulièrement de nombreux visiteurs.
Caldas
Manizales est la capitale du département de Caldas et se trouve à une altitude de 2.100 mètres (2.900 pieds) au-dessus du niveau de la mer. La température est fraîche et varie entre 10° (50° F) et 22 ° C (71°F).
Avec environ 370.000 habitants, Manizales est petite.
Le trajet est facile, que ce soit en bus ou en avion. En bus de Bogotá ou de Medellín, le voyage dure 8-12 heures, selon le trafic et les conditions météorologiques, car les routes sont fermées encore et encore par des glissements de terrain ou à cause des chantiers de construction. En raison de l’altitude et de la météo, de nombreux vols sont également annulés.
Salamina est l’un de mes endroits préférés. Ce village est si original, vous pensez que le temps s’est arrêté. C’est également l’une des 17 villes du patrimoine culturel de Colombie.
Aguadas est également l’un des membres sélectionnés des 17 villes du patrimoine culturel de Colombie. Il est situé à environ 90 minutes en voiture de Salamina et est donc bien desservi.
Sur le volcan Nevado del Ruiz, vous trouverez non seulement un hôtel avec des thermes où vous pouvez également nourrir les colibris à la main, mais vous pouvez également faire de la randonnée dans les montagnes. Bien que le volcan ne soit pas actuellement actif, l’ensemble du parc n’est pas ouvert à la fois, car une activité sismique occasionnelle est enregistrée.
Environ deux heures de route en voiture de Manizales est La Finca Termales La Quinta. Le dernier morceau du voyage doit être fait à cheval. Vous serez récompensé par un paysage spectaculaire et une expérience unique. Les voisins et autres touristes ne peuvent pas être vus ici.
La piscine est alimentée en eau thermale et comme cela jaillit à plus de 90° Celsius (197° F) de la montagne, vous pouvez toujours souhaiter augmenter la température. Les excursions d’une journée aux cascades, à pied ou à cheval, sont un point culminant absolu.
Tolima
Ibagué est la capitale du département de Tolima et se trouve à une altitude de 1.300 mètres (4.300 pieds) au-dessus du niveau de la mer. La température est donc agréablement chaude et varie entre 18° (64° F) et 30° Celsius (86° F).
Avec environ 500.000 habitants, Ibagué est petite.
Le trajet est facile, que ce soit en bus ou en avion. Le voyage dure 4-6 heures en bus depuis Bogotá. À Ibagué commence “La Linea”, qui est la route qui traverse la cordillère centrale vers Armenia, Quindío. Bien que s’appelle la ligne, ce n’est pas une ligne droite.
Située à côté d´Ibagué, cette vallée peut être atteinte rapidement.
Je n’ai pas connu un autre endroit avec autant d’oiseaux. De là, vous pouvez également monter à l’arrière du Nevado del Ruiz. Il peut être vu dans une bonne visibilité et parfois il est recouvert de neige. En plus, en haut dans la vallée, il y a un téléphérique aventureux sur le canyon, qui vous amène à un ranch. Il y a un chemin écologique avec des points d’information dans toute la zone et la région est incroyablement belle.
Villahermosa est situé à environ 2.000 mètres (6.600 pieds) au-dessus du niveau de la mer et le climat est en conséquence frais. C’est un petit village original avec une belle place centrale. Vous devriez absolument regarder les ponchos produits là-bas, car ils sont idéaux pour les climats froids
De Villahermosa, vous pouvez suivre la route pour entrer dans la zone de café.
Hébergement dans la zone de café
En tant que touriste étranger, il ne faut pas s’installer en ville dans la zone de café. Il y a trop de grands hôtels à la campagne et dans les villages. Ci-dessous je vous présente une sélection de mes favoris.
Les Hôtels à Quindío
Eduard et sa famille ont construit un super bel hôtel ici. Il y a aussi un sentier naturel intégré dans le paysage du café. Ici, vous pouvez absolument vous détendre. J’envoie mes clients à cet hôtel régulièrement.
L’hôtel est construit sur une colline et offre une vue fantastique. Il y a aussi un long sentier de la nature. Bio Habitat a ouvert ses portes récemment et le standard est absolument de première catégorie.
Terrazas de Salento impressionne par ses détails et est un véritable hôtel boutique. Les chambres sont super confortables et la vue sur Salento est spectaculaire.
El Mirador del Cocora, Salento
El Mirador del Cocora est probablement l’un des meilleurs hôtels du Salento et est toujours bien réservé. La vue sur Valle del Cocora est magnifique.
Coffee Tree Boutique Hostel, Salento
Je ne sais pas pourquoi cela s’appelle une auberge, car le standard est presque luxueux. Pour moi, la meilleure auberge de Salento.
Auberge Estrella del Agua, Salento
Si vous voulez être sportif à Salento, vous devez vous enregistrer dans cette auberge. De grandes visites peuvent être réalisées avec les vélos de montagne existants.
La Cabaña Eco Hotel, Valle del Cocora
Un bel hôtel traditionnel dans le style de Finca de café à Valle del Cocora. Il y a 2 bâtiments, l’un d’eux, directement sur la rivière avec le bruit de fond.
Maria Camila a étudié dans la même université que moi, est très jolie et dirige l’hôtel avec son père.
Les Hôtels à Risaralda
Le Sazagua est sans doute l’un des meilleurs hôtels de la région. Le standard est absolument supérieur et rien ne doit être laissé à désirer.
Si vous aimez le luxe, le Visus est le bon endroit pour vous. Je vous recommande de réserver l’une des suites à l’étage supérieur. Si vous arrivez tendu, il y a un spa et un massage.
Hotel Finca del Cafe, Santa Rosa de Cabal
Ceux qui aiment le traditionnel sont entre de très bonnes mains à La Finca del Cafe. Le nom est programme.
Les Hôtels à Caldas
À l’Hacienda Venecia, il y a trois hébergements différents avec différents niveaux de luxe. Une grande expérience pour tous les budgets. Le Finca de café actif offre tout à voir avec le café et le cacao. Je visite Hacienda Venecia au moins une fois par an.
Ce que je peux dire en plus sur ce lieu? Quiconque a vu la vidéo ci-dessus réservera immédiatement. Le voyage est un peu encombrant et il faut avoir un 4×4, mais cela en vaut vraiment la peine.
L’hôtel est situé dans les montagnes de Caldas. Cependant, le voyage est récompensé par un paysage spectaculaire. Il y a également des bains thermaux.
Termales El Otoño sont probablement les plus grands thermes du département. L’hôtel est très grand et offre une grande variété de logements.
Tinamú est l’un des premiers hébergements pour l’observation d’oiseaux de Colombie. L’endroit est spectaculaire et offre une expérience de nature unique. Les chambres ont été rénovées en 2020.
L’hôtel a été terminé en 2020. La meilleure chose à faire est de regarder la vidéo brièvement, alors vous saurez ce que vous y recevrez.
Où boire un café à Eje Cafetero
Bien que beaucoup de café soit produit à Eje Cafetero, la préparation de la boisson contenant de la caféine est généralement toujours traditionnelle. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter de la poudre de café dans une casserole d’eau bouillante, puis vous avez le local Tinto. Dans certaines régions de Colombie, le Tinto est sucré par défaut avec du sucre ou du panela.
Cependant dans les endroits les plus touristiques, la préparation avec des machines à expresso modernes est de plus en plus préférée et le personnel est mieux formé pour faire un cappuccino.
Ce que vous trouvez à peine, cependant, sont les machines à capsules pour Nespresso, etc., dont je ne suis personnellement pas très mécontent..
Vie nocturne à Eje Cafetero
La vie nocturne en dehors des capitales ainsi que du Salento est inexistante. Malgré son orientation touristique, la région du café est une zone agricole et les gens se couchent généralement tôt.
À Manizales, Pereira et Armenia, il y a suffisamment de bars, de restaurants et de clubs pour se réveiller le lendemain avec une gueule de bois décente. Comme les villes sont petites, les quartiers concernés sont centraux et faciles à trouver. Il suffit de demander à votre hôtel où aller.
Agenda Culturel
Janvier
- Feria de Manizales
Juin
- Fiesta Nacional de Café
Août
- Fiestas de las Cosechas
Septembre
- Festivo de Sabores, Sonidos y Saberes
Décembre
- Concurso Nacional de Velas y Faroles
Du shopping à Eje Cafetero
À Eje Cafetero, vous pouvez bien sûr acheter du café, comme vous pouvez le faire partout en Colombie.
Il existe une variété de magasins d’artisanat qui offrent un travail intéressant à partir d’une variété de matériaux. Vous ne devez pas nécessairement les acheter dans la rue principale du Salento, où les offres s’adressent aux touristes. Qui veut creuser à travers les ordures bon marché? Mieux vaut aller directement aux fournisseurs de qualité. Nous avons donc quelques bonnes adresses ci-dessous:
Un peu éloignée de la place principale, l’artisanat est produit, exposé et vendu dans diverses maisons.
Carrera 14 # 9-27
Cette boutique appartient à l’oncle d’un bon ami et il produit de très belles pièces.
Où manger à Eje Cafetero
En fait, vous mangez bien partout dans la zone de café. Surtout, il faut visiter Helena à Filandia.
Carrera 7 # 8-1, Filandia
Meilleur temps pour voyager à Eje Cafetero
J’ai été dans la zone du café chaque saison et il peut toujours pleuvoir et le soleil peut aussi beaucoup briller. Tel est le temps de la montagne. La saison des pluies dure d’avril à novembre. Le temps de trajet principal est alors de janvier à Mars.
Il faut éviter les jours fériés, les fêtes nationales et la semaine de Pâques, car les colombiens viennent également à Eje Cafetero.
En tout cas, je suis fan des moments avec moins de touristes, donc j’évite les week-ends, les jours fériés ou les heures de pointe de voyage. Surtout dans la zone du café et les belles destinations naturelles telles que Valle del Cocora. Pour moi, cela fait une différence, que je sois seul ou que je doive partager la région avec des centaines, voire des milliers d’autres visiteurs.
Caldas est plus élevé et généralement plus nuageux que les autres départements.
Avons-nous déjà éveillé votre désir de voyager? Nous sommes une agence de voyage à Bogota et nous sommes spécialisés dans les voyages personnalisés en Colombie. Contactez-nous aujourd’hui.
Aéroports de la zone de café
Armenia, Aéroport Internacional El Edén
Les vols internationaux
- Fort Lauderdale (Spirit) – lundi, mercredi, vendredi
Les vols nationaux
Pereira, Aéroport Internacional Matecaña
Les vols internationaux
Les vols nationaux
- Bogotá (Avianca, Latam, Easyfly, VivaAir)
- Medellín (EasyFly)
- Carthagène (EasyFly), VivaAir)
- Santa Marta (VivaAir)
- Bucaramanga (EasyFly) – vendredi, dimanche
Manizales, Aeropuerto La Nubia
Les vols nationaux
Ibagué
Les vols nationaux
Systèmes de transport à Eje Cafetero
Les capitales à Eje Cafetero sont reliées par une “autoroute”. Ces routes sont généralement bonnes. Cependant, dès que vous conduisez un peu de, les routes non pavées.
Dans toutes les capitales, il y a une gare routière à partir de laquelle vous pouvez vous rendre partout dans la zone de café ainsi que dans tout le pays.
Dans les petits villages, il y a des colectivos, qui sont principalement des jeeps Willy dans cette région. Avec ceux-ci, vous pouvez aller des villages vers d’autres régions. Les Willy fonctionnent aussi comme des autobus scolaires.
Terminal de buses de Armenia
Terminal de buses de Pereira
Terminal de buses de Manizales
Terminal de buses de Ibagué
Ce que j’aime à Eje Cafetero et ce que je n’aime pas
La zone de caféière de Colombie est certainement l’une des régions les plus belles et les plus diverses de Colombie. Les paysages sont spectaculaires et vous trouverez presque tout, du caféier à la végétation de haute montagne. Les habitants sont parmi les plus sympathiques au monde et le dialecte est incroyablement joli. J’ai toujours le sentiment que les habitants presque chantent l’espagnol.
Le seul point négatif est d’y conduire en voiture, car les principaux axes de circulation sont pour la plupart un peu difficiles.
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