Les 12 Traditions de Noël les Plus Célébrées en Colombie

Mis à jour le 17/04/2024

Chers lecteurs,
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Depuis les célébrations des premières bougies jusqu’à la nuit de Noël, les Colombiens ont de nombreuses traditions de Noël. Certaines d’entre elles vont sûrement vous surprendre. Alors, nous vous invitons à découvrir les 11 traditions de Noël les plus populaires et comment les Colombiens les célèbrent avec joie.

Mettre en place les crèches de Noël dans les maisons

Les crèches en Colombie sont une partie essentielle de la décoration de Noël. Elles représentent la naissance de Jésus à Bethléem, avec Joseph, Marie et les rois mages.

Les Colombiens essaient de les recréer chez eux de la manière la plus réaliste possible en ajoutant des villages, des animaux, des arbres, des rivières et d’autres éléments. Une chose curieuse est que la figure de Jésus n’est pas placée dans la crèche avant minuit le 24 décembre, pour représenter de manière réaliste sa naissance. Généralement, la crèche est placée à côté du sapin de Noël.

Les crèches ne sont pas seulement réalisées dans les foyers, mais sont également créées à plus grande échelle dans certaines places et villes comme partie des décorations de Noël, en plus des illuminations et d’un grand sapin de Noël.

Chanter des chants de Noël

Les chants de Noël sont des chansons traditionnelles, particulièrement populaires pendant la période de Noël. Ces chansons ont généralement des paroles qui célèbrent la naissance de Jésus, racontent des histoires liées à Noël ou à la Bible, ou transmettent des messages de bonheur et d’espoir.

On pense que ces chansons trouvent leur origine pendant la période de la Renaissance en Espagne et au Portugal. À l’origine, leurs thèmes portaient sur la vie quotidienne du peuple. Des siècles plus tard, ils ont commencé à aborder des thèmes religieux. Ainsi, les maîtres de chapelle avaient l’obligation de préparer un nouveau chant de Noël chaque année pour élargir le répertoire et les voix.

Réciter la neuvaine de Noël

La neuvaine de Noël est l’une des traditions les plus importantes de Noël en Colombie. Fondamentalement, il s’agit d’une série de neuf jours de prières et de réflexions qui commémorent les neuf mois de grossesse de la Vierge Marie, culminant avec la naissance de Jésus à la veille de Noël. Elles sont célébrées le soir, du 16 au 24 décembre.

Ainsi, à ces dates, les familles et les amis se réunissent chez eux, voire dans des endroits publics, et chantent des chants de Noël au rythme de tambourins et de maracas, récitent des prières et partagent de délicieux plats traditionnels.

Il est important de préciser que les neuvaines sont conçues comme une tradition de la religion catholique. Par conséquent, elles sont composées de plusieurs parties, qui comprennent : la prière quotidienne, la prière à la Vierge, la prière à Saint Joseph, les joies et la prière à l’enfant Jésus. Cependant, de nombreuses personnes les célèbrent simplement pour l’ambiance festive, familiale et de Noël.

Préparer et partager des plats traditionnels

La nourriture pendant la période de décembre a une immense valeur traditionnelle et émotionnelle pour les Colombiens. Cela vient du fait que depuis l’enfance, nous préparons et partageons en famille un grand banquet, en particulier lors du dîner de Noël la nuit du 24.

Certains plats qui se démarquent lors du dîner de Noël, et lors d’autres célébrations de décembre, sont la natilla, les buñuelos, les “matrimonios” (comme on appelle le mélange de vin fruité avec des biscuits), les tamales, la lechona, le jambon de porc, la dinde (en filets ou farcie), le pain aux fruits et les brevas. Cependant, dans chaque région, on prépare aussi les plats typiques locaux.

Dans de nombreux foyers, ces plats sont si importants et portent tellement d’influences de recettes transmises de génération en génération que les gens choisissent de sacrifier eux-mêmes les animaux qu’ils vont consommer. Par exemple, certaines personnes sacrifient des porcs et préparent leurs propres rôtis, tamales, boudins, etc. De cette manière, ils utilisent toute la viande de l’animal et préparent leurs plats à leur goût.

Fête des bougies, une fête célèbre

Le 7 décembre, ou Día de velitas comme l’appellent les Colombiens, est une date très populaire et fréquentée, qui est également suivie d’un jour férié en Colombie. Cette célébration consiste à allumer des bougies pour commémorer l’annonciation de l’archange Gabriel à la Vierge Marie lorsqu’elle a été choisie comme mère de Jésus-Christ.

Cette célébration a commencé en 1854, lorsque le pape IX a proclamé le 8 décembre comme le jour de la Vierge Marie et de nombreux pèlerins sont allés sur la place de Rome pour participer à la veillée avec des bougies et des chandeliers en signe de respect et de dévotion. Avec le temps, la coutume a été adoptée en Colombie.

Pour cette journée, les Colombiens allument des lanternes et de nombreuses bougies dans les rues de leurs quartiers, dans les parcs, les jardins ou à l’intérieur de leurs propres maisons. Certaines personnes récitent une prière à la Vierge et, pour chaque bougie allumée, elles expriment des vœux de santé, de prospérité, d’amour, entre autres.

Si vous êtes en visite et que vous souhaitez participer à cette tradition, vous pouvez vous rendre dans des lieux publics comme les parcs, les rues et les salles communautaires. Par exemple, à Bogotá, de nombreuses personnes allument leurs bougies et profitent de l’événement dans le parc et sur la place Simón Bolívar, dans la Candelaria, entre autres endroits.

Le jour des bougies, il est courant de manger des plats traditionnels comme la natilla, les buñuelos et les “matrimonios”.

Célébrer les foires de Noël

Les foires de Noël en Colombie sont assez variées. Par conséquent, de nombreuses activités y sont organisées, notamment :

• Ventes d’entreprises
• Partage de plats typiques de Noël
• Neuvaines
• Expositions culturelles
• Événements musicaux
• La démonstration annuelle de lumières qui se déroule dans les parcs et places les plus importantes de la ville.

Beaucoup de grandes villes de Colombie ont leurs propres activités traditionnelles, qui comprennent des aspects culturels de chaque région.

Distribuer les cadeaux ou les aguinaldos

Les aguinaldos sont une façon colombienne de désigner les cadeaux qui sont donnés pendant le mois de décembre, principalement la nuit du 24 ou le jour du 25. En Colombie, ils sont distribués ou placés sous le sapin de Noël le 24 et juste lorsque l’horloge marque minuit, ils sont ouverts. Bien sûr, cela se fait après avoir fait la neuvaine et le dîner de Noël.

C’est l’une des traditions préférées des Colombiens, c’est pourquoi l’économie à cette époque est très active. Même dans les grandes surfaces et les secteurs commerciaux des villes, la demande des acheteurs est énorme et l’on peut voir une pénurie de certains produits. Et bien sûr, cela fait que les files d’attente aux abords du 24 décembre sont interminables.

Offrir des paniers cadeaux

Les paniers cadeaux sont des paniers remplis de plats typiques de Noël à préparer ou à grignoter, par exemple :

• Farine pour faire de la natilla
• Farine pour faire des buñuelos
• Vins
• Pêches au sirop
• Arequipe
• Biscuits sucrés
• Charcuterie
• Bonbons
• Panettones

Normalement, pendant la période de Noël, on trouve ces paniers dans tous les supermarchés et il est courant de les acheter pour les déguster lors des célébrations de Noël ou pour les offrir en cadeau. De même, les entreprises ont l’habitude de les offrir à leurs collaborateurs à des dates proches de la nuit de Noël.

La musique tropicale ne peut pas manquer en décembre

Pendant la période de Noël, les Colombiens écoutent certains types de musique très représentatifs, qui apportent de la joie à Noël. Les cumbias, les porros et la musique tropicale sont quelques-uns des genres les plus populaires en décembre et ne peuvent pas manquer dans aucune de leurs célébrations.

Parmi leurs plus grands représentants, on trouve Pastor López, Rodolfo Aicardi, Los 50 de Joselito et Los Corraleros de Majagual. Un disque très populaire en décembre, pour ne pas dire le plus célèbre, est Los 14 Cañonazos Bailables, qui était un disque compilant les 14 chansons les plus représentatives de 1961, année de sa sortie. Cependant, aujourd’hui, il existe plus de 35 volumes et lors des événements de décembre, des compilations de tous sont généralement jouées.

Ce disque non seulement décore n’importe quelle célébration et crée l’ambiance parfaite pour danser, mais depuis le début, il a cherché à rendre hommage aux histoires et à la musique tropicale colombienne. Parmi les genres de ce disque, on trouve le merengue, la salsa, le vallenato, la musique tropicale, entre autres.

Si vous êtes dans le pays pendant le mois de décembre, vous entendrez sur les stations nationales des musiques spéciales de la saison, même depuis quelques mois avant. “Depuis septembre, on ressent décembre”, annonce la station populaire Olímpica Estéreo.

Célébrer la nuit de Noël à la manière colombienne

Pour célébrer la nuit du 24 décembre, on prépare généralement le dîner familial de Noël, qui comprend des plats traditionnels mentionnés précédemment. L’ordre habituel de la célébration de la nuit de Noël est d’abord la neuvaine, le dîner qui est consommé avant minuit et, enfin, la distribution des cadeaux.

C’est également le dernier jour où l’on récite la neuvaine de Noël, où l’on chante les chants de Noël et où l’on écoute la musique populaire de décembre. Pour de nombreux Colombiens, c’est un moment de fête, de célébration et d’union familiale.

Par conséquent, de nombreuses personnes prennent quelques verres et passent une grande partie de la nuit à danser sur des classiques avec leurs partenaires, leur famille ou leurs amis.

De même, il est courant que de nombreux invités passent la nuit chez leurs hôtes. Ainsi, il est habituel de prendre le petit-déjeuner en famille avec des plats “relevés”, c’est-à-dire qui donnent de l’énergie et aident à atténuer la gueule de bois, comme du bouillon de côtes de bœuf et des tamales. Bien que l’on prenne également souvent le petit-déjeuner avec ce qui reste du dîner ; généralement il en reste car de grandes quantités sont préparées. Comme disent les grands-mères, “il vaut mieux en avoir de trop que d’en manquer”.

Assister à la messe de minuit

La messe de minuit est une messe spéciale qui est célébrée à minuit à la veille de Noël. De nombreux Colombiens croyants ont encore l’habitude d’y aller.

Cette pratique a commencé au Ve siècle, lorsque le pape Sixte III a instauré la coutume de faire une veillée à minuit le jour de la célébration de Jésus, et son nom vient du fait qu’elle est célébrée “ad galli cantus” en latin, ce qui signifie avec le chant du coq.

Porter des vêtements neufs en décembre

Une autre coutume curieuse des Colombiens est de porter des vêtements neufs les jours les plus importants de décembre, le 24 et le 31. Cette tradition était très marquée dans les années 70, 80 et 90 et était principalement pratiquée avec les enfants, dans le but de les habiller de vêtements neufs et de les présenter bien devant les membres de la famille.

Les vêtements sont l’un des articles les plus achetés en décembre précisément pour cette raison. C’est pourquoi la saison des soldes de fin d’année est si attendue. De même, les commerçants proposent des promotions à des prix très avantageux et organisent des ouvertures anticipées, c’est-à-dire qu’ils commencent à vendre plus tôt que d’habitude.

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